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EXPERIMENTACIÓN EN QUÍMICA ANALÍTICA

EXPERIMENTACIÓN EN QUÍMICA ANALÍTICA

Autor: Gallego PicÓ Alejandrina , GarcinuÑo MartÍnez Rosa María , Morcillo Ortega Mª. José

Este libro se ha concebido como texto base de la asignatura Experimentación en Química Física y Química Analítica, para los contenidos de Química Analítica que se imparten en el 3.er curso del Grado en Químicas. Su objetivo es que el estudiante adquiera una visión general de las principales técnicas instrumentales que se emplean en los laboratorios relacionados con la Química Analítica, a la vez que desarrolla sus habilidades prácticas. En este texto se recogen los aspectos fundamentales de las distintas técnicas instrumentales analíticas de forma práctica, junto con sus principales aplicaciones y limitaciones. Asimismo, introduce al estudiante en el manejo correcto de la instrumentación propia de un laboratorio de Química Analítica, así como en la resolución, de forma práctica, de los problemas que en ellos se plantea. Por último, se ven algunos aspectos relacionados con el uso de técnicas estadísticas adecuadas que permiten determinar si los resultados de cada experimento son fiables o inciertos.

Introducción a la experimentación en química física y química analítica

Introducción a la experimentación en química física y química analítica

Autor: TroitiÑo NÚÑez Ma Dolores , Bailey Chapman Lorna Elizabeth , Gallego PicÓ Alejandrina , PicÓn Zamora Dolores

Número de Páginas: 223

Este libro se ha concebido como texto base para la asignatura Introducción a la Experimentación en Química Física y Química Analítica del Grado en Química, con el objetivo de proporcionar al estudiante una base sólida y equilibrada de conocimientos físicoquímicos y analíticos, a la vez que desarrolla sus habilidades prácticas. De esta forma, se introduce al estudiante en el manejo correcto de la instrumentación propia de un laboratorio de Química Física y de Química Analítica, y en la resolución, de forma práctica, de los problemas que en ellos se plantean.

Química básica

Química básica

Autor: Alejandrina Gallego Picó

Número de Páginas: 1009

El texto, básico pero con rigor, ofrece una exposición de los principios de la Química, accesible incluso para estudiantes sin apenas conocimientos de esta materia. A su parte teórica se une una completa y amplia colección de ejercicios, algunos explicados detalladamente y resueltos; y, otros, propuestos e indicada su resolución, Los autores de este libro son profesores de la UNED y han elaborado diversos materiales didácticos adaptados a la enseñanza a distancia de materias regladas y no regladas.

Contaminación atmosférica

Contaminación atmosférica

Autor: Gallego PicÓ Alejandrina , GonzÁlez FernÁndez Ignacio Anselmo , SÁnchez Gimeno Benjamín , FernÁndez Hernando Pilar , GarcinuÑo MartÍnez Rosa María , Bravo YagÜe Juan Carlos , Pradana PÉrez Juan Ángel , Navarro Pascual Reyes , Durand AlegrÍa Jesús Senén

Número de Páginas: 434

Este libro se ha concebido como texto base de la asignatura Contaminación Atmosférica y pretende dar una visión general de la compleja problemática creada al alterar las características de la atmósfera.

Sin imagen

Química

Autor: Theodore Lawrence Brown

Número de Páginas: 1063

Química, la ciencia central ha sido el texto líder en química general durante décadas debido a la claridad de su redacción, su exactitud científica y su enfoque actualizado, así como por sus ejercicios sólidos y su consistencia en el nivel de cobertura. La decimosegunda edición es resultado de la revisión más ambiciosa de este libro hasta el momento, y de la incorporación de nuevas ideas sobre cómo ensen̋ar química, sin perder las características relevantes que han distinguido a este libro. Los elementos gráficos se mejoraron para hacer accesible la química mediante la visualización de conceptos. Los disen̋os nuevos en las ilustraciones integran más estrechamente los materiales fotográficos en las figuras que transmiten los principios químicos, en tanto que la nueva sección titulada IMAGINE formula preguntas para contestarse al examinar las figuras. Cuenta asimismo con descripciones de estrategias de resolución de problemas y destaca muchas aplicaciones importantes de la química en la vida cotidiana. Química, la ciencia central ofrece las bases de la química moderna apoyadas en una serie de nuevas metodologías como el uso de Internet y de herramientas...

YO, AZARQUIEL

YO, AZARQUIEL

Autor: Antonio Claret Dos Santos

Número de Páginas: 16

La serie Cienciaenshorts nace para dar cabida a pequeños relatos que acercan al público de forma amena diferentes aspectos de la ciencia en formatos literarios. Obras menores solo en extensión. Se trata de una fórmula imaginativa que puso en marcha hace años nuestra editorial en forma de concurso, donde los autores de los relatos fueran científicos-escritores con voluntad de trasmitir con precisión conceptos científicos a la sociedad, de una manera comprensible para esta. El jurado del III Concurso de relatos científico-literarios "¿Te atreves...?" estuvo compuesto por los siguientes miembros: Margarita Salas (Profesora de Investigación del CSIC. Académica de la Lengua. Miembro de la Academia nacional de Ciencias de EE.UU.), Carolina Vincelli (Presidenta Fundación Raúl González-Salas), César de Haro (Investigador Científico CSIC. Miembro SEBBM), José Cereijo (Poeta. Autor de varios libros de poesía y prosa) y José Miguel Viñas (Meteorólogo y comunicador científico. Autor de varios libros). “Yo, Azarquiel”, relata en primera persona las claves de la personalidad de Al-Zarqalí (el de los ojos zarcos), artesano que trabajaba en Toledo en el siglo XI y que...

LA COSMOGRAPHIA DE PEDRO APIANO

LA COSMOGRAPHIA DE PEDRO APIANO

Autor: Petrus Apian , Rainer Gemma Frisius , Francisco López De Gómara , Gerónimo Girava

Diccionario inverso de la lengua española

Diccionario inverso de la lengua española

Autor: Ignacio Bosque , Manuel Pérez Fernández

Número de Páginas: 724
BASES QUÍMICAS DEL MEDIO AMBIENTE

BASES QUÍMICAS DEL MEDIO AMBIENTE

Autor: Vv.aa.

Número de Páginas: 528

El presente texto está enfocado al estudio de los principales conceptos sobre los compuestos químicos como son su estructura, sus propiedades físicas y su comportamiento, para continuar aplicando los conocimientos adquiridos sobre las reacciones, el transporte y los efectos de las especies químicas en el agua, en el suelo y en la atmósfera. Al mismo tiempo el texto va conduciendo al lector hacia la resolución activa de los diferentes problemas ambientales existentes en la actualidad, y se destaca que la gran mayoría de los compuestos químicos proporcionan muchos más beneficios que perjuicios. A través del libro se pretende transmitir el sentimiento de conservación de nuestro bien más preciado el Medio Ambiente.

Verbalia

Verbalia

Autor: Màrius Serra

Número de Páginas: 568

Casi todo el mundo recuerda la apuesta que permitió a Quevedo llamarle coja a la reina sin efectos secundarios o el pétreo motivo por el que el primer Papa se llamó Pedro. Y, sin embargo, ¿quién sabe qué es un calambur? ¿Y un logogrifo, un palíndromo, un bifronte, una paranomasia, un lipograma, un cronograma, un contrapié...? A menudo los juegos de palabras van más allá del simple chascarrillo. Una línea sutil y poco divulgada enlaza el enigma de la Esfinge con los métodos cabalísticos, los artificios barrocos, los juegos vanguardistas e incluso los pasatiempos de la prensa. Màrius Serra cartografía en este volumen una terra incognita formidable: el país de Verbalia. Una tierra de tropos que contiene, documentados, textos ludolingüísticos en cinco lenguas de poetas y artistas, pedagogos y publicistas, místicos, enigmistas, novelistas. Un paseo por esta tierra poblada por seres verbívoros bastará para descubrir que los juegos de palabras pueden ser intraducibles, pero los mecanismos que los generan son universales.

Estrategias de enseñanza y aprendizaje

Estrategias de enseñanza y aprendizaje

Autor: Montserrat Castelló Badia

Número de Páginas: 191

El libro plantea por qué y cómo el profesorado ha de enseñar al alumnado a reflexionar sobre su propia manera de aprender, a conocerse mejor como aprendiz.

FÁRMACOS Y MEDICAMENTOS

FÁRMACOS Y MEDICAMENTOS

Autor: Cabildo Miranda Mª Del Pilar , Claramunt VallespÍ Rosa Mª , EscolÁstico LeÓn Consuelo , JimÉnez Guerrero José Antonio , Santa MarÍa GutiÉrrez Mª Dolores

La era de los fármacos predecibles y seguros a los que accedemos en la actualidad no empezó realmente hasta finales del siglo XIX. Fármacos contra el dolor, para curar enfermedades, contra las alergias, para la salud mental o, incluso, para conseguir placer, han sido diseñados racionalmente y posteriormente sintetizados, aislados de productos naturales, obtenidos por fermentación o con ayuda de la biotecnología. Un fármaco es el principio activo de un medicamento, siendo éste la asociación del primero con los componentes o aditivos necesarios para lograr una forma de dosificación adecuada. El presente texto trata de dar una visión general de las bases que rigen el comportamiento de los fármacos, estudiando su estructura, sus propiedades físico-químicas y biológicas, estableciendo en cada momento las relaciones estructura-actividad con el objetivo último de diseñar y crear otros nuevos.

Movimientos y épocas literarias

Movimientos y épocas literarias

Autor: Francisco GutiÉrrez Carbajo

Número de Páginas: 304

Se revisan las concepciones de épocas y movimientos literarios de las distintas escuelas, y, a continuación, se realiza una propuesta de periodización.

Criptografía esencial

Criptografía esencial

Autor: MarÍa Isabel GonzÁlez Vasco , Ángel Luis PÉrez Del Pozo

Número de Páginas: 234

El objetivo de esta obra es explicar de manera sencilla, amena y didáctica las nociones básicas de la Criptografía moderna. Partiendo de las nociones elementales de matemáticas y teoría de complejidad imprescindibles se introduce al lector en el fascinante mundo de la Criptografía, presentándole los paradigmas de clave pública y secreta, numerosos ejemplos de construcciones clásicas y protocolos avanzados, así como técnicas de ataque y validación formal actuales. Todos los capítulos incluyen test de autoevaluación, así como una breve lista de referencias actualizadas donde pueden ampliarse los conocimientos adquiridos. Perseguimos pues con este libro distintas metas: Familiarizar al lector con la terminología y nociones fundamentales que se utilizan en Criptografía moderna. Presentar los paradigmas de Criptografía simétrica y asimétrica. Exponer las nociones elementales de seguridad demostrable, de modo que el lector pueda comprender demostraciones matemáticas sencillas de seguridad y entienda las implicaciones prácticas de los teoremas. Permitir al lector asomarse al fascinante mundo de los protocolos criptográficos, ver distintos ejemplos de diseños...

Que no te líen con la comida

Que no te líen con la comida

Autor: Miguel Ángel Lurueña

Número de Páginas: 315

2.a edición Por el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas. Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»... Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabarismos. El problema es que estamos muy despistados. No es de extrañar. A diario recibimos una enorme cantidad de información poco rigurosa e incluso contradictoria. ¿Una copa de vino diaria es buena para el corazón o peligrosa para la salud? Y si nos fijamos en la publicidad, aún es peor: ¿qué significa que una salsa de tomate es "100% natural"? Además no tenemos los conocimientos suficientes para interpretar adecuadamente las etiquetas de los alimentos y reconocer sus ingredientes. En definitiva, el mundo de la alimentación hoy en día se puede resumir con tres palabras: desinformación, desconocimiento y desconfianza. En su primer libro, Miguel Ángel Lurueña, autor del exitoso blog Gominolas de petróleo, con trece millones de visitas desde sus inicios, nos ofrece a través de consejos prácticos, trucos y...

Química inorgánica. II

Química inorgánica. II

Autor: Duward F. Shriver , P. W. Atkins , Cooper H. Langford

Número de Páginas: 376

Consultar comentario general de la obra completa.

Laboratorio de análisis instrumental

Laboratorio de análisis instrumental

Autor: Adela Mauri Aucejo , María José Llobat Estellés , Rosa Herráez Hernández

Número de Páginas: 304

En l'actualitat l'anàlisi instrumental constitueix un dels pilars de la Química Analítica. Així, les classes de laboratori esdevenen una eina fonamental per a l'assimilació de la metodologia de treball. Aquest llibre proporciona els principis que han de guiar a l'estudiant en el seu treball dins el laboratori considerant aspectes tals com a normes de seguretat, disseny d'experiències, selecció de material o avaluació de resultats. A més a més, conté una sèrie d'experiències dissenyades per a la seua realització en laboratoris docents d'anàlisi instrumental incloent-hi, en algunes d'elles, dades reals a fi de facilitar la seua comprensió i realització. Es tracta d'un text obert i flexible, que pot ser utilitzat tant per professors com per estudiants de grau i postgrau de Química, Farmàcia, Enginyeria Química.

Diagnóstico pedagógico

Diagnóstico pedagógico

Autor: María Luisa Dueñas Buey

Número de Páginas: 412

Esta obra ha sido planificada y elaborada teniendo en cuenta que el Diagnóstico Pedagógico es una disciplina científica en la que confluyen conocimientos interdisciplinares tanto para su saber teórico como para su ejercicio profesional. El contenido temático está estrechamente vinculado con la orientación educativa, tanto desde una vertiente teórica como práctica, porque da sentido a muchas de las actuaciones posteriores.

Didáctica de la biología y la geología

Didáctica de la biología y la geología

Autor: Neus Sanmartí , Luis Del Carmen , Antonio De Pro Bueno , Susana García Barros , María Pilar Jiménez Aleixandre , Conxita Márquez , Emilio Pedrinaci , Rosa Pujol , Cristina Martínez Losada

Número de Páginas: 180

Desde una perspectiva profesional, es innegable que para enseñar ciencias no basta con saber ciencias. Por una parte, porque es preciso acceder a un conocimiento didáctico del contenido que es específico del docente. Por otra parte, porque el profesor necesita un saber especializado para poder seleccionar, implementar y evaluar las metas y las estrategias de enseñanza que resultan idóneas en cada contexto. Este volumen incluye las principales aportaciones actuales de la didáctica de la Biología y la Geología sobre los problemas relativos a qué, cómo y cuándo enseñar y evaluar en estas materias de educación secundaria. Temas centrales:Conocimiento científico, ciencia escolar y enseñanza de las ciencias en la educación secundaria. Competencia científica y competencia profesional en la enseñanza de la Biología y la Geología. ¿Qué ciencia enseñar? Entre el currículo y la programación del aula. Las concepciones y los modelos de los estudiantes sobre el mundo natural y su función en la enseñanza y aprendizaje de las ciencias. El lugar de los trabajos prácticos en la construcción del conocimiento científico en la enseñanza de la Biología y la Geología. La ...

Ejercicios resueltos de síntesis orgánica

Ejercicios resueltos de síntesis orgánica

Autor: Paloma Ballesteros García , Pilar López Larrubia , Paula Zaderenko Partida

Número de Páginas: 240
Problemas resueltos de química analítica

Problemas resueltos de química analítica

Autor: Paloma Yáñez-sedeño Orive , José Manuel Pingarrón Carrazón , Francisco Javier Manuel De Villena Rueda

Número de Páginas: 301
Planificar desde competencias para promover el aprendizaje

Planificar desde competencias para promover el aprendizaje

Autor: C Yániz , L. Villardón

Número de Páginas: 129

Las características de la sociedad del conocimiento exigen a la universidad una función de profesionalización que supone un cambio importante en el planteamiento formativo de la Educación Superior, y que afecta de manera primordial a la planificación docente. En esta publicación se propone un proceso de planificación de las asignaturas atendiendo a los principios que favorecen la formación de titulados competentes e íntegros. Asimismo, se ofrecen reflexiones y herramientas para facilitar al profesorado esta función. Formar para la ciudadanía y preparar profesionales capaces de afrontar las demandas futuras del ámbito laboral son los retos principales que la sociedad del siglo XXI propone al sistema universitario (Bricall y Brunes, 2000). Ambas demandas constituyen un gran cambio en la misión percibida por la universidad durante años: salvaguardar y generar conocimiento, ser depositaria de la cultura e investigar para producir nuevo conocimiento. Nuevo resulta, asimismo, el fuerte impulso hacia una mayor cercanía y diálogo entre la universidad y la sociedad, que ha sido planteado por organismos e instituciones de todo el mundo con interés o preocupación por la...

SOCIEDAD DIGITAL, TECNOLOGÍA Y EDUCACIÓN

SOCIEDAD DIGITAL, TECNOLOGÍA Y EDUCACIÓN

Autor: Ballesteros Jaraiz Antonio , Bordignon Fernando Raúl Alfredo , DomÍnguez Figaredo Daniel , FernÁndez PallarÉs Víctor , GarcÍa PÉrez María , RomÁn GonzÁlez Marcos , Ruiz GarcÍa Federico , SacristÁn Lucas Ana , Sala SimÓn Íker , SantoveÑa Casal Sonia María

Número de Páginas: 399

Junto a millones de personas de todo el planeta, integramos Internet en nuestra vida diaria mediante múltiples dispositivos conectados, algunos de los cuales nos acompañan a todas partes. Con ellos, accedemos a gran variedad de contenidos y bienes culturales digitales de consumo inmediato. Los propios modelos de distribución de esos contenidos se han transformado, siendo buen ejemplo de ello las suscripciones audiovisuales bajo demanda, no basadas en la publicidad. Todo esto, junto con otros factores, ha traído consigo transformaciones sociotecnológicas profundas y significativos cambios de mentalidad. Junto al uso masivo de Internet, de los servicios de búsqueda, de las redes sociales, así como el acceso a una inmensa cantidad de información (no siempre veraz), el volumen de datos en circulación procesados y analizados ha adquirido una magnitud sin precedentes en la historia humana (Big Data). Paralelamente, han aparecido serios problemas relacionados con el uso y mercantilización de nuestros datos personales; situación muy preocupante que plantea cuestiones como la falta de seguridad frente a sofisticados sistemas de extracción, análisis y uso de dichos datos, los...

A la sombra de la ilustración

A la sombra de la ilustración

Autor: Régis Debray , Jean Bricmont

Número de Páginas: 172

En su polémica obra contra la filosofía posmoderna francesa, Imposturas intelectuales, en la que denunciaban el uso metafórico de nociones científicas a modo de argumentos de autoridad, Alan Sokal y Jean Bricmont criticaron, entre otros muchos, a Régis Debray, sobre todo por su empleo del teorema de Gödel. Quedaba así entablado un debate que Bricmont y Debray prosiguen ahora en forma de diálogo exigente, apasionado y apasionante, acerca de la Razón en todas sus formas y en todas sus ambigüedades. ¿Qué sentido podemos atribuir hoy a la Ilustración, al positivismo o a las ciencias humanas? ¿Cómo pensar las revoluciones de la biología o de las neurociencias? ¿Qué sucede con la ideología y lo político ante el retorno de lo religioso? ¿Mantiene su vigencia el concepto de progreso? ¿Cabe establecer una antropología fundamental y universal? En este nuevo libro, el filósofo Régis Debray y el físico Jean Bricmont se encuentran, se confrontan y se enfrentan en la confluencia de dos culturas, la de las letras y la de las ciencias. El resultado es un buen ejemplo de la necesidad y la urgencia de un debate intelectual más libre, sin prejuicios ni presupuestos.

Saberes y sabores en México y el Caribe

Saberes y sabores en México y el Caribe

Número de Páginas: 356

Saberes y sabores en México y el Caribe es fruto del proyecto de investigación “Los contextos culinarios en la literatura del Caribe hispano y de México del siglo XVI al siglo XX”. Presenta un análisis de textos de diferentes épocas desde un enfoque gastrocrítico en estas dos áreas. Catorce especialistas comentan las múltiples connotaciones de las referencias culinarias en autores como Bernal Díaz del Castillo, Sor Juana, José Tomás de Cuéllar, Martín Luis Guzmán, Sandra Cisneros, Sara Sefchovich, para la parte dedicada a México. Pedro Mártir de Anglería, Fredrika Bremer, Leonardo Padura Fuentes, Edgardo Rodríguez Juliá, Nancy Alonso, son algunos de los escritores estudiados para la cuenca caribeña. Las contribuciones son de la mano de Adolfo Castañón, Kim Huyge, Eugenia Houvenaghel, Catherine Raffi-Beroud, Carmen de Mora, Diana Castilleja, An Van Hecke, José Guerrero, Rita De Maeseneer, Efraín Barradas, René Vázquez Díaz, Elzbieta Sklodowska, Jacques Joset, Patrick Collard. La edición demuestra la riqueza interpretativa de lo que Alejo Carpentier llamaba los contextos culinarios.

Sin imagen

Atlas histórico mundial: De la Revolución Francesa a nuestros días

Autor: Hermann Kinder , Werner Hilgemann

Todo es cuestión de química

Todo es cuestión de química

Autor: Deborah García Bello

Número de Páginas: 288

Todo es cuestión de química nos acerca al mundo de esta ciencia desde una mirada cercana y divulgativa. Si observamos nuestro entorno no es difícil preguntarse cosas como: ¿de qué están hechas las cosas?, ¿cómo se transforman unas cosas en otras?, ¿por qué son como son? Este libro nos describe, a través de ejemplos cotidianos, muchos conceptos, desde qué es un átomo o una molécula, hasta cómo funciona una cerilla o una pila. En él encontrarás explicaciones sencillas a temas complicados, con ilustraciones que te ayudarán a entender lo incomprensible.

Estadística y quimiometría para química analítica

Estadística y quimiometría para química analítica

Autor: James N. Miller , Jane C. Miller

Número de Páginas: 278
Sin imagen

Historia de la filosofía y de la ciencia

Autor: Ludovico Geymonat

Número de Páginas: 312

Es, quiza, la coleccion mas abierta que existe en cuestiones de etica, aunque se ha ocupado tambien de antropologia, estetica, ontologia, teoria del conocimiento e historia de la filosofia. El primer titulo que se publico en la coleccion fue la gran Historia de la filosofia y de la ciencia en tres volumenes de Ludovico Geymonat. A este le han seguido obras de A. J. Ayer, A. MacIntyre, Ernst Tugendhat, Antoni Domenech, Anna Estany, Agnes Heller, F. Fernandez Buey, Carlos Paris, Emilio Lledo, Manuel Sacristan, John Rawls o Ludwig Wittgenstein. Victoria Camps ha dirigido, ademas, una gran Historia de la etica, en tres volumenes, en la que han colaborado los mejores especialistas espanoles.

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